台湾アップルサイダーをさらにおいしく飲む【蘋果西打】
台湾で定番というソフトドリンク「アップルサイダー(蘋果西打)」
スーパーマーケット「食生活 ロピア」で、2000ml 359円(税込)で売っていたため、購入してみました。
実際に飲んだ感想と、ぜひおすすめしたいおいしい飲み方をご紹介します。
炭酸りんごジュースの感想
果汁1%なので、りんごの風味は弱めです。
反対に、甘さはやや強く感じました。ただ、甘ったるさが残らない後味なので、飲みやすいと思います。
また、炭酸も強くなく微炭酸といった感じです。
2Lを購入し、数日かけて飲む場合は、後半の炭酸にはあまり期待しない方が良いかもしれません。
赤ワインで割って飲む
このジュースを購入してから、ほぼ毎日このように飲んでいます。
酸味が強く、アルコール度数が低いもので
深みのあるワインより、フレッシュな酸味のあるワインの方が割ったときに、ジュース感覚でごくごく飲めるので、好みです。
千円のワインで十分です。
アップルサイダーが甘みが強いので、酸味や渋みが強いワインの方がどちらも緩和されて飲みやすなっている気がします。
ワインは少量で
個人的には、ワインの味変をしてお酒として楽しんでいるというより、アップルサイダーの味変をしてジュースとして楽しんでいる感覚なので、ワイン:りんご=2:8で割っています。
氷も入れて完成です。
この飲み方はとてもおすすめなのでぜひ試してみてください。